CYCLE
医学的根拠に基づいた水素チョコレート/135ｇ（4.5ｇ×30個）​
＜原材料名＞カカオマス、還元麦芽糖、カカオバター、レシチン（大豆由来）、天然ブルボンバニラ、 水素焼成サンゴパウダー





「CYCLE」の摂取について

■推奨プログラム1
昼食の5～10分前に1～2枚　　夕食の5～10分前に1～2枚

■推奨プログラム2
間食や甘い物が食べたくなった時に1～3枚

食べる順番を（葉物野菜）→（魚、お肉）→（米、麺類）と食べて頂くことをお勧めします。​
1日の総摂取カロリーから240kcalを省くと1ヶ月で約1キロ減量に繋がります。​
見た目には500mlのペットボトル2本以上が身体から無くなることになります。​

※水素の発生を更に高めたい方はチョコレートを食べ終わった後に水またはお湯をお飲み下さい​。
※チョコレートは噛まずにお召し上がり下さい。
※カカオの香りを逃さないように低温で温める製法の為、還元麦芽糖の粒子を残した新食感となっています。

CYCLE STORY


1.世界初の水素チョコレート開発ストーリー。

水素の素晴らしい働きを得る為には、水素を長時間・高濃度で発生させる必要があります。​そこで着目したのが「水素焼成サンゴパウダー」でした。​
もう１つ私たちが着目したのはカカオポリフェノールでした。さまざまな成分の中でも、注目度が高いポリフェノール。
美容や健康に関する機能が次々に明らかにされ、緑茶、赤ワインをはじめ、ポリフェノールが含まれた食べ物はいろいろありますが、カカオ豆にはカカオポリフェノールがたっぷり含まれています。素材を丸ごと使うことができるチョコレートと水素焼成サンゴパウダーを組み合わせた製品開発がスタートしました。
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しかし、一般に取り扱われているチョコレートは砂糖が入っている為、美容や健康には不向きで肥満やＡＧＥ（終末糖化産物）に繋がるおそれがあり​ました。私たちが求めるチョコレートが存在せず、Dr.Essenceのオリジナル・チョコレートを開発するために材料選びから始める事にしました。そしてついに血糖値を穏やかにしてＡＧＥ（終末糖化産物）にも対応した
専用のチョコレートが完成しました。​
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今回、開発を通してオリジナルのチョコレートを作る事の大変さを知り、チョコレートはただ溶かせば良い訳ではなく、
温度や湿度に合わせて材料や工程を微妙に調整する必要がある非常に繊細なもので、商品化するにあたり大変苦労しました。
様々な課題を乗り越えてようやく、砂糖を一切使用せず、植物油脂、保存料、着色料、発色剤を使用しないチョコレートで、美容と健康にふさわしく水素の素晴らしい働きを体験していただく世界初*となる水素チョコレートが誕生致しました。​



2.水素の働き。

今健康や美容の究極のアンチエイジングとして注目を集めている「水素」​。がんや生活習慣病を引き起こす要因の１つとされる活性酸素を除去する働きがあると言われ、世界中で水素に関する学術論文が発表されています。​
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近年の研究によると、ストレス、過労、化学物質、紫外線、タバコなどが原因で発生する「活性酸素」は、新陳代謝の低下、生活習慣病、免疫機能低下などを引き起こすなど、活性酸素が病気の約90％の原因とも言われています。「ヒドロキシルラジカル」は体の細胞を酸化させ傷つける凶悪な活性酸素です。​
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活性酸素を除去する為には、「抗酸化物質」が大切になり、その働きがあるものが「水素」です。​
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宇宙最小の元素（1ナノ）である水素はほかの抗酸化物質が入り込めない細胞膜を簡単に通過して細胞内の活性酸素を還元してくれます。
普通の抗酸化物質ではもっとも凶悪な「ヒドロキシルラジカル」は退治できませんが、水素はヒドロキシルラジカルだけを選んで酸化力を中和還元することも研究によって明らかになっています。​
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健康や美容の最大の敵である「活性酸素」を水素が強力に退治してくれることが多くの研究で明らかになってきており、
更に安全面でも優れている為、生活習慣病、アレルギー、認知症、女性特有の疾病などの予防や改善、血流を良くし老廃物の排出を促し、シミ、シワ、タルミなどの「エイジング​ケア*」効果が期待できます。​​



3.チョコレートは薬だった。

チョコレートは、「体に悪い」　「太る」　「お肌が荒れる」のイメージですが、元々はカカオ豆をすりつぶした飲み物で「薬」として利用され「神様の食べ​物」と呼ばれていました。​
チョコレートが伝えられた16世紀頃のヨーロッパでも「薬」として利用されていた記録が残っています。​
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チョコレートの原料であるカカオ豆はスーパーフードとしても知られ、とてもバランスのある栄養価の高い食べ物です。​
現代女性に不足しがちなビタミンＥ、ナイアシン、カルシウムやマグネシウム、亜鉛、リン、なども含まれており、貴重なミネラル源にもなります。​
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（カカオの効果）​
■チョコレートの香りには、集中力や記憶力を高める作用があることが最近の研究で明らかになっています。 ​
テオプロミンという成分が、神経を鎮静させる作用があり、リラックス作用もありストレスによる過食を抑える作用があります。（※1）​
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■肌荒れに関しては、カカオポリフェノールを多く含むカカオ製品を12週間摂取すると、皮膚の角層水分量の低下を防ぐことが報告されています。（※2）​



4.血糖値の上昇/肥満/AGEの増加を防ぐ。

体は摂取カロリーをすぐに脂肪にするわけではありません。カロリーが余っていると判断した​時だけ、脂肪として蓄えるようになっています。
その判断になるのが、血糖値(GI値)を調整す​るインシュリンというホルモンで別名「肥満ホルモン」と呼ばれています。 ​
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血糖値（ＧＩ値）の上昇が急であればあるほど、インシュリンが多量に分泌され、体は「糖が余​っている＝脂肪にためこまなければ」と判断してその結果、脂肪がどんどんついてしまうのです。血糖値の上昇を穏やかにすることが肥満防止に繋がります。​
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もう1つ注意が必要なのが血中の糖が過剰になってあふれ出すと、人間の体の細胞や組織を​作っているタンパク質に糖が結びつき、体温で熱せられ生まれる物質の「ＡＧＥ」です。​
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「AGE」は、内臓脂肪を悪玉化させ、血糖値を上昇させます。そして血糖値が上昇すれば「AGE」は​それだけ体内で多く発生する、という悪循環が生まれます。
またお肌の弾力やシワ、シミそして​くすみにも影響を与えます。​​


5.水素焼成サンゴパウダーの特徴。

水素が発生する時間が長いため、還元効果が持続し続ける最良の水素摂取法として注目を集めています。​
沖縄県の綺麗な「サンゴ」は小さな孔が無数に空いた「多孔質」といわれる構造に物質を吸着する力がとても強い性質を持っています。​
その無数の孔の中に特殊製法で水素を含ませ、ナノテクノロジーで水に溶けやすいパウダー状に加工し、水素をたっぷりと焼成したのが「水素焼成​サンゴパウダー」です。 ​
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●還元力と持続力が優れています ​
多孔質構造の中に含まれた水素が体内で発生するまでの時間がとても長いのが最大の特徴で、８時間以上にわたって還元力が失われないこと​が確認されています。 ​
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● サンゴパウダーには腸内浄化の作用​
多くの穴が開いてる多孔質構造は余分な脂質、老廃物、化学物質などの体内の余分な物を吸着し腸内浄化する働きが期待できます。​
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●原料は無添加の100％ピュアなサンゴで安全性に優れています​
水素焼成サンゴパウダーの原料は無添加の100％ピュアサンゴで、主成分のサンゴカルシウムは健康補助食品などに広く使われています。​
さらに、水素焼成サンゴパウダーには生体組織に近い「必須微量ミネラル」がバランスよく豊富に含まれています。​



6.水素焼成サンゴパウダーの性能。



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第三者機関による「水素焼成サンゴカルシウムパウダーによるイオン水の溶存水素量酸化還元電位」測定結果

●検査機関：水素研究所 ​
●使用機器：ENH-1000　株式会社トラストレックス ​
●検体名：水素焼成サンゴカルシウムパウダー（H− ＋ H2）検体1.0gにイオン水（pH7.0）100mlを加えた懸濁液について測定 ​
●溶存水素量（水素還元方式）：814ppb（36時間平均値） ​
●測定時間：36時間　0時間→750ppb　1時間→775ppb　36時間→908ppb ​
●pH：12.75 ​
●酸化還元電位（25度 vs. 標準水素電極）：マイナス360mV　標準水素電極を比較電極とした換算値　酸化還元電位（25度 vs. Ag/AgC1）から算出​

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